滾動新聞

寧波茶,為何總是叫不響?

   日期:2019-03-10     來源:東南商報    瀏覽:206    評論:0    
核心提示:在2018中國茶葉區域公用品牌價值排行榜上,有名的寧波茶望海茶排名第66位,品牌價值10.48億元;余姚瀑布仙茗排名第74位,品牌價值8.82億元。上榜的兩款寧波茶皆是縣域品牌。
“一縣一品”眾生相

    在2018中國茶葉區域公用品牌價值排行榜上,有名的寧波望海茶排名第66位,品牌價值10.48億元;余姚瀑布仙茗排名第74位,品牌價值8.82億元。上榜的兩款寧波茶皆是縣域品牌。業內人士表示,如今寧波茶品牌依然以“一縣一品”為主,那么“一縣一品”究竟表現如何,又以怎樣的模式在打造?

    A 打磨二十年的“望海茶”

    如何提高寧波茶品牌知名度,將寧波的茶葉推向市外?我們或可從寧波如今知名度最高、品牌價值最大的望海茶身上汲取一些經驗,獲得一些啟發。

    望海茶的產地寧海位于東海之濱,天臺山、四明山脈交匯處。

    二十世紀八十年代,全省名優茶悄然興起,寧海縣政府瞄準時機,在全省率先展開了歷史名茶的開發工作。1980年,著名茶葉專家陳洋珠在望海崗與茶山一帶試制名茶,炒出了0.9公斤新茶,此茶便被稱為“望海茶”。

    望海茶以干茶色澤翠綠、湯色清綠、葉底嫩綠的“三綠”為特色,具有鮮明的高山云霧茶風韻,在眾多名茶中獨樹一幟。1984年,望海茶獲得了浙江省名茶稱號,成為寧波市第一個省級名茶。

    到了1999年,茶葉市場“品牌多,規模小,形不成合力”的問題愈發明顯。為此,寧海縣人民政府出臺了《關于實施名茶品牌戰略的通知》,開始實施“樹一個品牌、舞一個龍頭,建一批基地,帶一行產業”為內容的望海茶品牌戰略,將“望海茶”確立為寧海茶葉的龍頭品牌。

    望海茶的品牌打造之路由此正式開啟。

    “一流茶葉、二流包裝、三流價格”,這是上世紀六七十年代流傳的一句話。當時,國外茶葉的包裝不僅材料是更為高級的木質或鐵質,而且設計也高端美觀,在此襯托下,中國茶葉包裝卻顯粗劣。寧海看到了茶葉包裝對于品牌推廣的重要性,特聘了寧波大學的專家為“望海茶”打造全面的CI品牌形象。

    有了高端的包裝,產品自然也要名副其實。在產品質量上,寧海嚴格把控,對品牌使用單位實施一年一簽協議的嚴格管理措施,加強對品牌使用的監督和管理。同時茶業協會開展與寧海縣質量技術監督局合作,每年對授權單位進行產品抽查,確保產品質量。

    市場競爭激烈,酒香也怕巷子深。為提高茶葉品牌知名度,寧海積極組織茶企參加各類茶博會,參加各類名優茶評比。每年定期組織開展全縣名優茶斗茶比賽、早茶品茶節、茶文化“四進”等各類茶事活動。近幾年,每年與香港文匯報等合作,開辟望海茶專版,多次在電視、雜志等公共媒體上做宣傳。推廣方面,寧海緊跟市場變化,利用“互聯網+”機制,線上線下同步銷售,不但在全國范圍內開設專賣店,同時建立網站、微信公眾號,在天貓、京東等電商平臺上開設旗艦店,多渠道推廣。目前,望海茶在全國范圍內開設專賣店共計34家,產品已遠銷北京、上海、山東、江西等10余個省市。

    歷經二十年盡心打磨,望海茶品牌先后被授予浙江省名牌產品、浙江省名牌農產品(區域公共名牌農產品)、浙江省著名商標、首屆浙江省十大名茶、中華文化名茶等稱號。

    回看1980年,當時的望海崗上200畝茶園展現著盎然綠意。而今,望海茶原料基地已經覆蓋全寧海,寧海茶葉種植面積達5萬余畝,春芽初露,全縣盡顯蓬勃生機。

    1999年,當時寧海的名茶均價僅190元一公斤,而今已經達到800元一公斤;當年,寧海茶葉生產總值2134萬元,到2018年已超3億元。

    2016年,寧海茶葉總產量5800余噸,其中以望海茶為主的名茶產量達830噸,2018年全縣茶葉總產量6470噸,比去年6221噸增4%。

    二十年成績斐然,如今茶葉已成了寧海縣農業主導產業。

    B 初露鋒芒的“太白滴翠”

    在鄞州區,“太白滴翠”這一年輕的區域公共品牌在短短兩年內便嶄露頭角。

    2016年,因寧波行政區劃調整,鄞州區原先的“它山堰”品牌劃歸海曙區。為整合新鄞州茶葉專業戶,鄞州區農林局自2017年年底開始籌備創立新的品牌,2018年年初正式打出“太白滴翠”這一品牌。

    打造品牌關鍵靠什么?鄞州區農林局林業科科長史紅霞說,一是質量,二是品牌宣傳。

    在質量上,“太白滴翠”定位高端名優茶。2018年年初,鄞州區成立太白滴翠茶葉專業合作社,由技術人員嚴格把關茶葉質量,只有符合品質要求且有一定規模產量的茶農和企業才可以入社并打出“太白滴翠”的品牌。

    在宣傳上,“太白滴翠”統一包裝設計,以帶有鄞縣元素的高端風格包裝面向大眾,并利用多種平臺、多渠道進行推廣,進而一炮而紅。

    史紅霞透露,今年3月,“太白滴翠”還將在3條線路的4輛公交車上投放車身廣告,相信將成為區域內的一道風景線。

    C 寧波茶的4.0版本

    記者了解到,“一縣一品”的模式在寧波各區縣市內接受程度普遍較高,區域公共品牌也得到了合作社社員們的大力支持和擁護,一定程度上有效整合了區域內細碎分散的個人品牌。潘光耀認為,“一縣一品”保持了寧波各地方的區域特點,滿足消費者的不同需求,展現了寧波茶品牌別樣的眾生相。

    實際上,分散于寧波各區縣市的寧海望海茶、望府茶,鄞州太白滴翠,余姚瀑布仙茗,奉化小蟠龍、曲毫,無論是在統一品牌、重視包裝、把控品質,還是在宣傳渠道上,茶品牌的打造模式大同小異,但想打響品牌,繼續擴大品牌影響力,加大投入和創新必不可少。

    隨著時代的發展,傳統茶葉銷售推廣模式有待進化。

    記者了解到,下一步,寧海計劃讓茶葉成為寧海農業、寧波農業的金名片。除了繼續提高產量,提升品牌,寧海還將揚長避短,實施三產融合戰略、文化興茶戰略,積極挖掘望海茶、徐霞客與茶、葛洪與茶等相關歷史文化,在茶館建設、茶食品、茶養生、茶體驗、茶文化旅游等方面尋求新的突破,以文化養茶葉,將寧海茶葉帶入4.0發展階段,做強寧海茶、寧波茶、中國茶。

    鄞州方面,太白滴翠茶葉專業合作社社員們在發展模式上也各具特色。塘溪堇山茶藝場投資200多萬元,改建名優茶標準化茶廠,增加自動化生產設備和流水線;橫溪大岙柯青家庭農場正在打造以茶文化為主題的休閑體驗園,包含傳統手工茶采摘加工體驗館、深度開發體驗館、茶陶體驗館、茶文化休閑主題館等;橫溪八十灣家庭農場建立了餐飲、休閑文化廊、趣味采摘、度假團建等基礎設施。鋪設了5公里的特色觀光林蔭道,沿途設有十余幢觀光茶亭,興建了200平方米的茶葉體驗木屋館,可供游客采茶后,參與制茶過程……

    三產融合,延長茶葉產業鏈,開發茶食品、茶文創產品等茶周邊產品,將一枚茶葉的用途挖深;傳承文化,農旅結合,帶動茶文化氛圍,打造體驗式茶文化莊園,是接下來寧波茶葉產業和品牌進一步發展要走的路。
 
打賞
 
更多>同類資訊
0相關評論

推薦圖文
推薦資訊
點擊排行
 
七乐彩走势图中奖查询